קו החוף של אירופה הוא המקום שבו רעיון "היעד שיש בו גם קזינו" עובד הכי טוב, מפני שהים היה שם קודם. הריביירה נבנתה סביב נופש, לא סביב משחק, והקזינו הצטרף אליה — לא להפך.
זו הסיבה שעשרת המקומות כאן מחזיקים את עצמם בקלות. בניס, בקאן ובסן רמו אפשר לבלות שבוע שלם בלי להיכנס לשום מקום סגור; בבודבה ובבטומי המחירים נמוכים בהרבה והנוף שונה לגמרי; ובלימסול ובמלטה יש שילוב של עונה ארוכה וקרבה שנוחה במיוחד מישראל.
אירופה גדולה מכדי להיכנס לכתבה אחת, אז חילקנו אותה לשתיים. כאן קו החוף; בחלק הבא ההרים, המרחצאות והערים.

