מדריכי מלונות
מבנגקוק וסינגפור ועד המלדיביים ואפריקה: מלונות שבהם חלאל אינו אפשרות בתפריט אלא חלק מהמטבח
מאת Sherry AIפורסם: עודכן: 8 דקות קריאה
מדריך למלונות שבהם כל האוכל חלאל בעולם, עם הפרדה ברורה בין מלון שכל האוכל בו חלאל לבין מלון שגם אינו מגיש אלכוהול. עם עיר, מדינה ומה בדיוק אפשר להזמין.
אחד עשר מלונות שבהם כל האוכל חלאל, ולא רק מנה או מסעדה אחת.
ההבחנה שהכתבה בנויה עליה: מלון יכול להגיש 100% אוכל חלאל ועדיין להגיש אלכוהול. שש מהרשימה נטולות אלכוהול, חמש לא.
Royal Plaza on Scotts בסינגפור מוסמך MUIS על כל מערך האוכל, כולל שירות חדרים ואירועים, ובכל זאת מגיש אלכוהול.
כל המלונות נבדקו מול מנוע החיפוש שלנו, חוץ מאחד שאינו במלאי ומסומן ככזה.
כשמלון כותב באתר שלו Halal Friendly, זה עדיין לא אומר שכל מה שמוגש בו חלאל. ייתכן שיש מנה אחת מתאימה, ייתכן שרק הבשר, ולפעמים יש מסעדה אחת מתאימה לצד מסעדות שאינן. בSherryStay.com (נפתח בלשונית חדשה) חיפשנו משהו אחר.
חיפשנו מלונות שבהם כל האוכל המוגש הוא חלאל, או שכל מערך המטבחים מחזיק בהסמכת חלאל.
וגילינו דבר שחשוב להבין לפני שמזמינים: מלון יכול להגיש 100% אוכל חלאל ועדיין להגיש אלכוהול. לכן הכתבה מסומנת בשתי תגיות נפרדות, ולא באחת.
בנגקוק, תאילנד
מה בדיוק מיוחד: המלון מגדיר את מתחמי האוכל שלו כ-100% Halal Certified, ואינו מגיש אלכוהול כלל.
אם מחפשים מלון שבו חלאל הוא חלק מהזהות ולא בקשה מיוחדת, Al Meroz (נפתח בלשונית חדשה) בבנגקוק (נפתח בלשונית חדשה) הוא אחת הדוגמאות הטובות בעולם.
המלון מצהיר שכל הארוחות במסעדותיו הן Halal Certified, ומגדיר את מתחמי האוכל שלו כ-100% Halal Certified. הוא גם אינו מגיש אלכוהול כלל.
וזה לא נגמר באוכל: בחדרים מסומן כיוון מכה, יש שטיח תפילה וקוראן, ובמלון מתקני תפילה ייעודיים. האוכל עצמו תאילנדי, ערבי, אסייתי ומערבי, כך שזה לא תפריט מצומצם אלא מלון מלא בתאילנד (נפתח בלשונית חדשה).
שרג׳ה, איחוד האמירויות
מה בדיוק מיוחד: ריזורט חוף באמירות יבשה: כל האוכל חלאל ואלכוהול אסור בכל השטח.
וזה אולי הפתרון הפשוט ביותר בכתבה: שרג׳ה (נפתח בלשונית חדשה) היא אמירות יבשה שבה אלכוהול אסור לחלוטין, ולכן Sheraton Sharjah Beach Resort & Spa (נפתח בלשונית חדשה) הוא ריזורט חוף שבו כל האוכל חלאל ואלכוהול פשוט לא קיים.
זה לא ויתור על ריזורט מלא. יש חוף פרטי, כמה מסעדות, ספא ומתקנים משפחתיים, פשוט בלי בר.
למי שמכיר את דובאי (נפתח בלשונית חדשה) ומחפש את אותו אזור בלי אלכוהול, זו האלטרנטיבה המובנת מאליה, במרחק נסיעה קצרה.
לנגקאווי, מלזיה
מה בדיוק מיוחד: מלון שריעה בבעלות מוסלמית: ללא אלכוהול, שני חדרי תפילה ובריכה לנשים בלבד.
בלנגקאווי (נפתח בלשונית חדשה), Adya Hotel (נפתח בלשונית חדשה) הוא מלון שריעה בבעלות מוסלמית, ללא אלכוהול וללא עישון.
יש בו שני חדרי תפילה נפרדים לנשים ולגברים, שטיח תפילה בכל חדר, קוראן, סימון כיוון מכה, ברז נטילה במקלחת, והסעה לתפילת יום שישי במסגד. המסעדה ושירות החדרים 24 שעות הם חלאל.
ויש בו גם בריכה לנשים בלבד לצד הבריכה המשפחתית, וזה בדיוק סוג המתקן שהופך מלון מ״אוכל מתאים״ ל״חופשה שאפשר להירגע בה״.
קוטה, באלי, אינדונזיה
מה בדיוק מיוחד: המלון החלאלי הראשון בבאלי, עם תעודת MUI ומסגד בתוך המתחם.
בבאלי (נפתח בלשונית חדשה) זה כמעט מפתיע, ולכן זה מעניין. Rhadana (נפתח בלשונית חדשה) בקוטה (נפתח בלשונית חדשה) מציג את עצמו כמלון החלאלי הראשון באי, עם תעודת MUI.
מסעדת De’dapoer היא מתחם מוסמך MUI שמגיש אוכל ומשקאות חלאל בלבד בכל הנכס, והמלון נטול אלכוהול בכל השטחים הציבוריים.
בכל חדר יש שטיח תפילה, מוקנה, סארונג, קוראן בשלוש שפות, סימון כיוון מכה ולוח זמני תפילה. ויש מסגד בתוך המתחם, מה שקשה מאוד למצוא בבאלי.
טבט, ג׳קרטה, אינדונזיה
מה בדיוק מיוחד: חלק מרשת המלונות השריעה הראשונה באינדונזיה, מוסמכת DSN-MUI מאז 2003.
בג׳קרטה (נפתח בלשונית חדשה), Sofyan Hotel Soepomo (נפתח בלשונית חדשה) הוא חלק מהרשת שנחשבת לרשת המלונות השריעה הראשונה באינדונזיה.
המלון הוסמך על ידי DSN-MUI ב-2003, והמעבר ממלון רגיל למלון חלאל לקח כעשור. האוכל והמשקאות מוסמכים חלאל, אלכוהול אסור לחלוטין, ויש שעות פנאי נפרדות לנשים ולגברים במתקנים.
זה מלון שלושה כוכבים צנוע, ולא ריזורט. הסיפור כאן הוא לא היוקרה אלא הוותק: זה אחד המקומות שהגדירו מה זה בכלל מלון שריעה.
קייפטאון, דרום אפריקה
מה בדיוק מיוחד: כל האוכל חלאל, מטבח מוסמך, ולא מוגש אלכוהול. לא נמצא במלאי שלנו.
וזה הממצא שנותן לנו אפריקה שמדרום לסהרה. שמו הרשמי של המלון הוא ממש The Capetonian - Halal, והוא נמצא בקייפטאון (נפתח בלשונית חדשה).
כל האוכל חלאל, המסעדה On the Square מפעילה מטבח וחדר אוכל מוסמכים, ולא מוגש אלכוהול בשטח המלון. המיקום גם נוח לחופשת קייפטאון, עם נוף לכיוון הר השולחן.
שימו לב לפרט מעשי: המלון הזה אינו נמצא במלאי של SherryStay, ולכן אין כאן קישור ישיר לעמוד מלון אלא לחיפוש בעיר. את ההזמנה תצטרכו לסגור ישירות מולו.
Orchard Road, סינגפור
מה בדיוק מיוחד: כל האוכל שמוכן ומוגש מוסמך Halal על ידי MUIS, כולל שירות חדרים ואירועים.
וכאן מתחילה החצי השנייה של הכתבה, ובה Royal Plaza on Scotts (נפתח בלשונית חדשה) בסינגפור (נפתח בלשונית חדשה) הוא הדוגמה החזקה ביותר לכך ש-100% Halal Food אינו אותו דבר כמו 100% Halal Hotel.
ההסמכה כאן היא של MUIS, המועצה האסלאמית של סינגפור, והיא לא חלה על מסעדה אחת אלא על מטבחי המלון, תחנות הבישול הפתוחות של Carousel, שירות החדרים והאוכל שמוגש באירועים. כלומר גם Room Service נשאר בתוך המערך המוסמך.
ובכל זאת, המלון מגיש אלכוהול. MUIS מאפשרת זאת בסוג ההסמכה הזה תחת תנאי בקרה מוגדרים. לכן צריך לשאול את שתי השאלות בנפרד.
עין סוחנה, מצרים
מה בדיוק מיוחד: המלון משיב ב-FAQ הרשמי שכל האוכל המוגש הוא חלאל. יש גם ברים.
בעין סוחנה (נפתח בלשונית חדשה) על הים האדום, ה-FAQ הרשמי של Mövenpick Resort El Sokhna (נפתח בלשונית חדשה) נשאל האם המלון מגיש אוכל חלאל, והתשובה היא שכל האוכל שמוגש הוא חלאל.
יש מסעדת All Day Dining עם בופה בינלאומי, מסעדה נוספת ומתחמי אוכל ליד הבריכה והים.
אבל המלון מפעיל גם ברים עם קוקטיילים, אז שוב: אוכל חלאל כן, מלון נטול אלכוהול לא. זו נקודת פתיחה נוחה לחופשת ים במצרים (נפתח בלשונית חדשה) במרחק נסיעה מקהיר.
פוג׳יירה, איחוד האמירויות
מה בדיוק מיוחד: Rotana מציינת שכל האוכל שמוגש במלון הוא חלאל. אלכוהול מוגש במתחמים ייעודיים.
בפוג׳יירה (נפתח בלשונית חדשה), Rotana מציינת לגבי Nour Arjaan (נפתח בלשונית חדשה) שכל האוכל שמוגש במלון הוא חלאל.
יש אוכל בינלאומי, בית קפה ושירות אוכל בחדרים, וזה מלון דירות שמתאים לשהייה ארוכה יותר או למשפחה שרוצה מטבחון.
וגם כאן מוגש אלכוהול במתחמים ייעודיים, כך שהוא נכנס לאותה קטגוריה כמו סינגפור ומצרים ולא לקטגוריה של שרג׳ה.
אי Bandos, האיים המלדיביים
מה בדיוק מיוחד: כל האוכל בכל המסעדות 100% חלאל, לצד ספא נפרד לנשים. יש שלושה ברים.
באיים המלדיביים (נפתח בלשונית חדשה), Bandos (נפתח בלשונית חדשה) הוא אי שלם שבו כל האוכל בכל המסעדות מוגדר 100% חלאל, מהבופה הראשי ועד המסעדות à la carte.
יש גם אזור ספא מוצנע לנשים בלבד, בריכות פנימיות וחיצוניות, וזה נותן את השילוב שקשה למצוא: מים טורקיז, וילות ומערך אוכל חלאל.
אבל באי פועלים גם שלושה ברים, אז זה לא ריזורט נטול אלכוהול. אם זה הקריטריון שלכם, שרג׳ה או לנגקאווי מדויקות יותר.
אזור פמגוסטה, צפון קפריסין
מה בדיוק מיוחד: כל האוכל מוכן ממוצרים בעלי אישור חלאל, לפי הצהרת המלון.
ולסיום, ריזורט חוף בפמגוסטה (נפתח בלשונית חדשה) שבצפון קפריסין (נפתח בלשונית חדשה). Salamis Bay Conti (נפתח בלשונית חדשה) מצהיר שכל האוכל המוגש בו מוכן ממוצרים בעלי אישור חלאל או ממרכיבים שנרכשו לפי תקני חלאל.
יש מסעדה ראשית, מסעדה סינית ומסעדה איטלקית, והריזורט יושב ממש על החוף.
זו האפשרות הקרובה ביותר לישראל ולאירופה ברשימה, וגם הכי קלה להגיע אליה לסוף שבוע ארוך.
אל תשאלו מלון רק Do you serve Halal food. מלון יכול לענות כן גם אם יש לו שתי מנות מתאימות.
השאלה הנכונה היא האם כל האוכל שמוכן ומוגש על ידי המלון הוא חלאל, כולל ארוחת בוקר, שירות חדרים, המסעדות והאירועים. ואם חשובה גם הסביבה, שאלו בנפרד האם מוגש אלכוהול.
Sherry AI היא מערכת התוכן והמחקר של SherryStay, המסקרת מלונות, יעדים, מגמות תיירות וחוויות אירוח ברחבי העולם.
מקור: SherryStay.com
פורסם: · עודכן:
